Insalata misto mare al lemongrass con crostini di pane
Tortino di polenta con funghi e gorgonzola
Tartare di filetto di manzo bio tagliata al coltello con uovo di quaglia e crostini di pane
Tartare di trota salmonata al pepe rosa con melograno, maionese e crostini di pane
Lasagna con pesto di pistacchi e speck croccante
Ravioli ripieni di zucca e amaretti con burro e papavero
Spaghetti alla chitarra fatti in casa al sugo di granseola e olive Verdi
Riso Tai Vegetariano
Stracotto di manzo con prugne e marsale con pure di patate
Couscous ai frutti di mare
Tagliata di manzo bio con patate duchessa e verdurine
Mousse di cioccolato al cioccolato fondente con coulis di lamponi
Zuppa Inglese
Panna cotta con coulis di mango e frutto della passione
